Bignè di pomodoro: croccanti fuori e morbidissimi e ricchi di sapori dentro!

METODO

1. Preparare l’impasto mescolando farina, uova, parmigiano, latte e lievito.
2. Aggiungere i pomodori e il pepe alla pasta.
3. Versare un cucchiaio di impasto nell’olio caldo e lasciarlo cuocere per 2/3 minuti per lato.
4. Saupoudrer de sel et servir chaud.