Avocado ripieno di gamberi e mela

Preparare gli Avocado: Taglia gli avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Con un cucchiaio, rimuovi parte della polpa dell’avocado per creare un buco più grande per il ripieno, e metti la polpa extra in una ciotola.

Preparare il Ripieno: In una ciotola, unisci i gamberi, i cubetti di mela, la cipolla rossa, il sedano e la polpa di avocado che hai rimosso. Aggiungi la maionese e il succo di limone, mescolando bene. Condisci con sale e pepe a piacere.

Riempire gli Avocado: Riempi le metà di avocado con il composto di gamberi e mela.