PROCEDIMENTO
Cuocere gli asparagi in acqua bollente per 5 minuti.
Arrotolare gli asparagi nel formaggio e nel prosciutto.
Dividete la pasta sfoglia in 8 pezzi.
Inserite in ogni pezzo gli asparagi arrotolati e piegateli in diagonale.
Ricoprire l’impasto con il lavaggio delle uova e cospargere con semi di sesamo.
Cuocere in forno a 200°C/400°F per 20 minuti. Servire.
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