Alfredo Aragosta Cajun, Granchio e Salmone

Cuocere le fettuccine secondo le istruzioni sulla confezione, scolare e prenotare.
Scaldare l’olio d’oliva in una grande padella a fuoco medio. Aggiungere i pezzi di salmone, condire con il condimento Cajun e cuocere 3-4 minuti su ogni lato fino a che non sia ben cotto. Ritira e prenota.
Nella stessa padella, sciogliere il burro e aggiungere l’aglio tritato, mescolare fino a profumare.
Versare la crema pesante mescolare costantemente, poi aggiungere il parmigiano. Lasciate bollire finché la salsa non si addensa, circa 5 minuti.
Aggiungere aragosta tritata, granchio e salmone cotto al sugo, mescolare per rivestire bene.
Mescola le fettuccine cotte nel sugo fino a quando non sono ben coperte.

Condisci con sale, pepe e condimento extra cajun a gusto.
Top con prezzemolo fresco e servi caldo.
Osservazioni :
Regola il condimento Cajun in base alle tue preferenze di spezie.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 40 minuti | Porzioni: 4 | Kcal: 800