Preparare la marmellata di scorze di anguria è una deliziosa idea per utilizzare al meglio questo frutto estivo e evitare sprechi. Ecco una ricetta semplice e gustosa per la conserva:
Ingredienti:
- Scorze di anguria: da una anguria di medie dimensioni, pulite e tagliate a strisce sottili
- Zucchero: quantità pari al peso delle scorze di anguria pulite
- Acqua: quanto basta per coprire le scorze di anguria
- Limone: succo di un limone
Istruzioni:
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