La Crostata Porri e Formaggio è una delizia che bilancia la morbidezza dei porri con la ricchezza del formaggio, creando un connubio di sapori irresistibile.
In questa ricetta ti guiderò attraverso i passaggi per creare una torta squisita che conquisterà le tue papille gustative.
Scopri l’arte di combinare porri e formaggio in una creazione culinaria unica!
ingredienti
Massa:
300 gr di farina
150 gr di burro
1 uovo
Acqua fredda (quantità necessaria)
Sale (un pizzico)
Ripieni:
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4 Porri
200 gr di formaggio Gruyère (o formaggio a vostra scelta)
200 gr di crema di formaggio
3 uova
200 ml di Crema di Latte
Sale e pepe a piacere
Noce moscata (facoltativa)
Preparazione
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