Se stai cercando una ricetta di pane veloce piena di sapore, bontà e umidità, prova questa pagnotta al limone e mirtilli! Questa semplice ricetta di pane con glassa al limone in cima è un meraviglioso esempio dell’armoniosa miscela di sapori aspri, dolci e vibranti! Senza dubbio, diventerà presto uno dei preferiti! Perfetto per ogni pasto della giornata!
Una pagnotta di mirtilli al limone
Con una tazza calda di tè o caffè, questo pane al limone e mirtilli sarà l’accompagnamento ideale. Mirtilli e limone sono due delle mie combinazioni di frutta preferite e si completano a vicenda così bene in questa pagnotta facile.
Stupisci i tuoi ospiti alla prossima colazione, tea party o baby shower con questo pane al limone e mirtillo facile da preparare. In realtà stavo pensando ad un evento davvero speciale quando ho creato questo piatto.
Ciò di cui hai bisogno è 1 tazza e 3/4 di farina per tutti gli usi e 1 cucchiaio.
lievito in polvere, 2 cucchiaini
tre grandi uova
1 tazza di zucchero, semolato
1 tazza di panna acida o yogurt bianco
Mezzo cucchiaino di sale`
quarto di cucchiaino di vaniglia
1/3 tazza di olio vegetale
una tazza e mezza di mirtilli, freschi o congelati, e due cucchiaini di scorza di limone
Sciroppo di limone zuccherato
succo di limone, 2-3 cucchiai
Zucchero a velo setacciato, misura 1 tazza
Preparare la pagnotta al limone e mirtilli in modo semplice
Per iniziare, riscaldare il forno a 350 gradi.
Preparare una teglia ungendone l’interno e l’esterno.
Per il pane setacciare insieme tutti gli ingredienti secchi.
Raccogli tutti gli ingredienti bagnati in una grande ciotola e mescola per unirli.
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