Per il pollo in agrodolce:
– 2 petti di pollo tagliati a pezzetti
– 1 peperone rosso, tagliato a pezzetti
– 1 peperone verde, tagliato a pezzetti
– 1 cipolla, tagliata a pezzi
– 1 carota, tagliata a fettine sottili
– 1 lattina di ananas sciroppato tagliato a pezzetti
– 1 tazza di salsa agrodolce
– 2 cucchiai di salsa di soia
– 2 cucchiai di aceto di riso
– 2 cucchiai di zucchero
– 1 cucchiaio di amido di mais
– Olio vegetale per cucinare
Per il riso cinese:
– 2 tazze di riso bianco cotto e raffreddato
– 2 uova sbattute
– 1 tazza di piselli surgelati
– 2 cucchiai di salsa di soia
– Sale e pepe a piacere
– Olio vegetale per cucinare
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
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