Polpettone Philly Cheesesteak 🥩🧀
Ingredienti:
500 g di carne macinata
1 cipolla grande, tagliata a fettine sottili
1 peperone verde, tagliato a strisce
1 peperone rosso, tagliato a strisce
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di olio d’oliva
2 tazze di provolone grattugiato
Sale e pepe a piacere
1 impasto per torta (pasta sfoglia o pasta frolla)
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