Filetto di al vino bianco: il piatto succoso e gustoso

Ecco una ricetta per preparare un delizioso filetto di maiale al vino bianco, un piatto gustoso e profumato che si presta perfettamente per una cena elegante o una serata speciale.

Ingredienti:
600 g di filetto di maiale
200 ml di vino bianco secco
2 cucchiai di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 cipolla, affettata sottilmente
200 ml di brodo di pollo o vegetale
2 cucchiai di burro
Sale e pepe nero q.b.
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire)
Procedimento: