Non ho mai mangiato un pesce così delizioso! Ricetta tenera che si scioglie in bocca! 

Non ho mai mangiato un pesce così delizioso! Ricetta tenera che si scioglie in bocca! 

Ingredienti

Per il Pesce e le Verdure:
– Filetti di salmone (senza pelle)
– Sale
– Pepe
– 2 teste di broccoli
– 1 zucchina, tagliata a pezzi grandi
– 3 carote, affettate a cerchi
– Olio d’oliva
– Erbe italiane
– Un po’ di formaggio Parmigiano
– Diversi spicchi d’aglio

Per la Salsa del Pesce:
– 1 cipolla, tritata finemente
– 150 ml di panna da cucina
– 1 cucchiaino di senape di Digione
– 1 cucchiaio di formaggio Parmigiano
– Sale
– Pepe

Passaggi di Preparazione