La bruschetta è un antipasto italiano classico, noto per la sua semplicità e i sapori freschi. Composta da pane grigliato strofinato con aglio e guarnito con pomodori freschi, basilico e olio d’oliva extravergine, la bruschetta offre un’esplosione di sapori mediterranei ad ogni morso.
Ingredienti:
4 fette di pane rustico (come la ciabatta o la baguette)
2 pomodori maturi, tagliati a dadini
2 spicchi d’aglio, sbucciati e tagliati a metà
Alcune foglie di basilico fresco, tritate
Olio d’oliva extravergine
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Istruzioni:
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