Il ragù alla bolognese fatto in casa è una vera star della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto ricco e gustoso. In questa ricetta vi presentiamo un metodo semplice e facile per creare questa deliziosa salsa che stupirà le vostre papille gustative. Che sia per un pasto con la famiglia o gli amici, il ragù alla bolognese dona un tocco caldo e delizioso ai tuoi piatti di pasta, lasagne o anche pizza. Segui la nostra guida passo passo per padroneggiare l’arte di preparare questa salsa fatta in casa.
ingredienti
Per gustare un delizioso ragù alla bolognese fatto in casa, raccogli i seguenti ingredienti:
300 g di carne macinata
2 cipolle tagliate a cubetti
Olio d’oliva
3 pomodori freschi
Una carota tagliata a cubetti
2 spicchi d’aglio schiacciati
Qualche foglia di alloro
Circa 20 cl di salsa di pomodoro
Erbe aromatiche: origano, prezzemolo o basilico
Sale pepe
Un cucchiaino di brodo di vitello (facoltativo)
Preparazione
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