Sformatino di verdure: la ricetta per un pasto gustoso in poco tempo

Ingredienti:
3 patate di medie dimensioni
20 g di cipolla
Cavolo riccio o spinaci
1 peperone
70 g di mozzarella
2 cucchiai di panna acida
Sale, pepe nero e spezie
Olio vegetale
1 pomodoro
7 uova

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