Queste frittelle ripiene di mele sono una delizia deliziosa, perfetta per la colazione o come dessert. Ripieni di un composto di mele dolce e piccante e cosparsi di zucchero a velo, diventeranno sicuramente i preferiti di tutta la famiglia.
Tempo di preparazione:
- Tempo totale di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti :
Miscela di mele:
- 1 mela, sbucciata e tritata
- Succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di burro
- Un pizzico di cannella
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
Colpo:
- 3 uova
- 150 g) zucchero
- Pizzico di sale
- 8 g di zucchero vanigliato
- 120 ml di olio
- 150 ml di latte
- 250 g di farina
- 16 g di lievito
Ordinare:
- Zucchero a velo per spolverizzare
Indicazioni:
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