ricetta
Durata totale: 40 minuti
Difficoltà: Bassa
Per: 8 persone
Ingredienti
Uova
12
Latte
1 tazza
aglio tritato
1 cucchiaino finemente
sale
¼ cucchiaino
scaglie di peperoncino
¼ cucchiaino di tritato
Formaggio Cheddar
2 tazze grattugiate (8 once)
Cimette di broccoli
2 tazze piccole
Bacon
1 tazza di pancetta cotta sbriciolata acquistata in negozio o cotta
Questo sformato di broccoli è un piatto ideale da preparare in anticipo. Le cimette di broccoli sono circondate da gustose uova, pancetta e formaggio, che poi cuociono saldamente nel forno. È un po’ come una quiche senza pasta frolla! Preparatelo in anticipo e conservatelo in frigorifero per tutta la notte, poi solo 35-40 minuti in forno e avrete pronto un pasto delizioso.
Le uova sono ricche di proteine e altri nutrienti, mentre i broccoli forniscono vitamine e fibre. Si tratta di un pasto abbondante che può essere affettato e consumato anche freddo, ideale per pranzi al sacco.
Istruzioni
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