Frittelle di zucchine: la ricetta di un piatto veloce e gustoso

Ingredienti: 

3 zucchine

7 patate medie

3 cucchiai di pangrattato

1 uovo

Pepe nero

40 g di formaggio grattugiato

180 g di mozzarella

Origano secco

Polvere d’aglio

Questo

Indicazioni: 

1. Per iniziare, lessate le patate e poi schiacciatele.