torta al caffè e gocce di cioccolato

Introduzione: La torta al caffè e gocce di cioccolato è un’esplosione di sapori che unisce il gusto intenso del caffè con la dolcezza del cioccolato. Con la sua consistenza morbida e umida, questa torta è perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata, accompagnata da una tazza di caffè o da una tisana. Segui la nostra ricetta dettagliata per preparare in modo semplice e veloce questa delizia da condividere con amici e familiari.

Ingredienti:

Per l’impasto:

• 240 grammi di farina
• 25 grammi di amido
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 2 uova grandi
• 140 grammi di zucchero di canna
• 100 grammi di burro fuso
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• 250 ml di caffè
• 50 grammi di cioccolato fondente o cioccolato al latte con gocce di cioccolato (a piacere)

Per la glassa:

• 50 grammi di zucchero a velo
• 15 ml di caffè

Attrezzatura da Cucina Necessaria:

• Ciotola grande
• Frusta
• Stampo largo
• Carta da forno
• Forno
• Piattino

Tempo di Preparazione e Cottura:

• Preparazione: circa 20 minuti
• Cottura: circa 45 minuti
• Tempo totale: circa 1 ora e 5 minuti

Procedimento:

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