Risole Cremose di Mais: questo snack salato, croccante fuori e incredibilmente cremoso dentro, è perfetto per ogni occasione.
Dagli spuntini veloci alle feste con amici e familiari, la risole di mais è la preferita di tutti. E la cosa migliore è che è una ricetta economica e pratica.
Per facilitarvi divideremo la preparazione in tre parti: una per l’impasto, un’altra per il ripieno ed infine l’assemblaggio e la rifinitura della risole di mais.
Come Preparare la Risuola di Mais
INGREDIENTI
Per il ripieno:
2 lattine di mais verde
250 g di latte intero
200 g di ricotta cremosa
50 g di burro non salato
50 g di farina di frumento (5 cucchiai)
5 g di sale
Per la messa:
1 lattina di mais verde sgocciolato
500 g di farina di frumento
500ml di Latte
50 g di margarina non salata
30g di Crema di Cipolle
20g di Brodo Vegetale
10 g di sale
Acqua (quantità sufficiente)
Al pane
500 g di acqua
75 g di farina di frumento
Pangrattato (quantità sufficiente)
PROCEDURA DI PREPARAZIONE del risole di mais
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