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Banana bread con farina di mais fatto in padella, pronto in 10 minuti

Se avete banane e farina di mais nella vostra dispensa, non potete perdervi questa deliziosa ricetta del banana bread con farina di mais.

Il banana bread è un’opzione da gustare in ogni momento della giornata, a colazione, a merenda o anche a cena.

Questo pane alla banana e farina di mais è un’opzione deliziosa e versatile che può essere apprezzata da tutti, indipendentemente dalle restrizioni dietetiche.

Come preparare il pane alla banana con farina di mais

INGREDIENTI
2 banane mature
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 tazza di farina di mais (dimensione della tazza: 200 ml)
60 ml di latte (o sostituto senza lattosio)
1/2 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaio da dessert di lievito in polvere
Nota: se preferite una versione senza glutine e senza lattosio, potete sostituire il latte utilizzato nella ricetta con acqua o anche con succo d’arancia, ottenendo anche questo un sapore incredibile.

PROCEDIMENTO PER PREPARARE il banana bread con farina di mais

 

 

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