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Carote alla parmigiana: un contorno facile e super veloce!

### Carote alla Parmigiana

#### Ingredienti:
– 4-5 carote grandi, pelate e tagliate a bastoncini
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1 cucchiaino di paprika
– 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
– Sale e pepe q.b.
– 100 g di parmigiano grattugiato

#### Istruzioni:
1. **Preparazione delle carote:**
– Preriscaldare il forno a 200°C.
– Mettere i bastoncini di carote in una ciotola grande.
– Aggiungere l’olio d’oliva, l’aglio in polvere, la paprika, il prezzemolo essiccato, il sale e il pepe. Mescolare bene affinché le carote siano uniformemente condite.

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2. **Panatura delle carote:**
– Mettere il parmigiano grattugiato in un piatto fondo.
– Passare i bastoncini di carote nel parmigiano grattugiato, assicurandosi che siano ben ricoperti.

 

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