Crema Charlotte, morbidissima e molto aromatica – La crema più ricercata per torte e biscotti fatti in casa

Ricetta passo passo con immagini: crema Charlotte

Ingredienti necessari:

200 g di burro
4 cucchiai di zucchero
2 uova
100 ml di latte
Vaniglia (a piacere)
Cognac o rum (a piacere)
Per questa ricetta, tutti gli ingredienti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Li tiriamo fuori qualche ora prima di iniziare a preparare la crema.

Metodo di preparazione:

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