Ingredienti
Buccia di arancia o limone
Chiodi di garofano a piacere
sale grosso
Foglie e fiori essiccati a piacere
1 contenitore in vetro
Procedura
Rotoliamo ogni buccia d’arancia o di limone in un fiore. (Per ottenere ciò, far scorrere il coltello a spirale quando si sbuccia il frutto, mantenendo intatta la buccia.)
Prendiamo un barattolo di vetro (preferibilmente rotondo) e versiamo sul fondo uno strato di due dita di sale grosso come base.
Sopra lo strato di sale disponiamo i fiori secchi scelti in base alle vostre preferenze.
Decoriamo infine con chiodi di garofano, foglie e fiori secchi.
3. Limone con rosmarino
Ingredienti
1 barattolo di vetro (come un barattolo di marmellata)
1 dispositivo per fonduta in ceramica
Quantità d’acqua necessaria (sufficiente a riempire una pentola)
mela a fette
1 rametto di rosmarino fresco
fette di limone
Procedura
Utilizziamo il barattolo pulito e aggiungiamo all’interno le fettine sottili di mela, le fettine di limone e il rametto di rosmarino.
Scaldiamo l’acqua fino a farla bollire e la versiamo nella pentola, coprendo i frutti e il rosmarino.
Prepariamo la base in ceramica del fornello o della fonduta e accendiamo sotto una candela.
Mettiamo la pentola nell’elettrodomestico dove va la padella e lasciamo che sprigioni il suo profumo man mano che l’acqua evapora.
4. Limone, cedro e pino
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